Experiência com Raw Food

Fiz uma experiência com a alimentação crudívora me baseando no Dr. Alberto Gonzalez e no Dr. Douglas Graham. Na verdade  mais para Graham, já que mantive as proporções de 80/10/10, só que usando as receitas do Dr. Alberto para o jantar e para o suco verde no desjejum.

Basicamente funciona assim. Deve-se consumir as calorias que se necessita principalmente das frutas durante o dia e os micronutrientes dos vegetais que uso nos sucos e na refeição noturna.

Em 3 semanas perdi 5kg!

O dia de refeições fica mais ou menos assim:

Desjejum: Suco Verde http://www.youtube.com/watch?v=BA3uFDP7zLo&feature=related

Lanche: 3 pocans + 2 goiabas

Almoço: 5 bananas + 1 vitamina de frutas (laranja, mamão, morango, banana)

Lanche: 2 maçãs

Lanche2: 1 smoothie de frutas ( ex: 3 caquis, 5 morangos, 1 folha de couve)

Jantar: Caldeirada de frutos do mato  http://www.youtube.com/watch?v=332NVQtsQmc&feature=related



Links:

http://www.doutoralberto.com/

http://www.docelimao.com.br/site/

http://www.oficinadasemente.com/

http://wwwusers.rdc.puc-rio.br/anabranc/portugues/experimentos.html

http://www4.ensp.fiocruz.br/terrapia/

http://foodnsport.com/

http://www.alimentacaointeligente.blogspot.com/

http://www.unicamp.br/nepa/taco/contar/taco_versao2.pdf


Receitas Crudivoras:

http://www.centrovegetariano.org/receitas/Cat-134-Receitas%2BCrud%25EDvoras.html

http://www.doutoralberto.com/p/videos.html



1 Mês de raw food
http://www.youtube.com/watch?v=vFpLZNFytWU&feature=related